Die Ernte beginnt im Oktober auf unserem Bauernhof. Dieser Prozess ist vollständig mechanisiert und wird mit Hilfe eines Rüttlers und eines Pflückers durchgeführt. Die Nüsse kommen dann auf eine vollautomatische Wasch- und Trockenstraße. Danach werden sie in eine Werkstatt gebracht, wo sie eine automatische Kalibrierungslinie durchlaufen, die es uns ermöglicht, die Nüsse durch eine spezielle Vorrichtung, die alle fehlerhaften Nüsse entfernt, genau nach Größe zu sortieren, so dass Sie nur Walnüsse höchster Qualität erhalten.
Wir bauen 2 Arten von Walnüssen an, die "Lara" und die "Fernor". Beide Sorten sind von ausgezeichneter Qualität, weisen aber leichte Unterschiede auf. Die Sorte 'Lara' ist eher kugelförmig, während 'Fernor' eiförmig ist. Die Sorte 'Lara' ist früher reif und eignet sich besser für den Frischverzehr.
LLC VOLNAT verfügt über ein Zertifikat ISO 22000:2005 sowie über jährliche Zertifikate, die die Qualität der Nüsse bestätigen.
Unsere Walnüsse zeichnen sich durch eine unvergleichliche Qualität aus und werden in einem einzigartigen Verfahren angebaut, das jeden Bissen zu einem Erlebnis macht. Wenn Sie unsere Walnüsse bewerten, werden Sie feststellen, dass wir Premium auf ein ganz neues Niveau bringen.
Unsere Nüsse sind ideal für den Einzelhandel, Supermärkte, Schokoladenhersteller, Restaurants und Hotelketten, die große Mengen bestellen können. Sie eignen sich hervorragend zum Verzehr und sind eine wichtige Zutat für Ihr Lieblingsgebäck.
Wir transportieren und exportieren unsere Nüsse hauptsächlich nach Europa, sind aber durchaus in der Lage, in die ganze Welt zu liefern. Wenn Sie Ihre Walnüsse in großen Mengen bestellen möchten, nehmen Sie Kontakt auf.